Ο δεύτερος Δειπνοσοφιστής
Χρίστος Ζουράρις
Ο δεύτερος Δειπνοσοφιστής

Χρίστος Ζουράρις

Ο δεύτερος Δειπνοσοφιστής

€13,63 €15,14

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το θέμα του βιβλίου περιστρέφεται όπως και στον πρώτο "Δειπνοσοφιστή" γύρω από την κουζίνα. Αυτή τη φορά, δίδεται ιδιαίτερη έμφαση στην πολιτιστική της διάσταση, μέσα από την οποία αναδεικνύονται τα ιστορικά και θρησκευτικά της στοιχεία, τα οποία συντελούν στη διαμόρφωση του καλού γούστου και την αντίληψη που έχουμε για την "καλή" κουζίνα και τα ωραία φαγητά.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
Δοκίμιο
Α' Έκδοση: 1999
Σελίδες: 130
Διαστάσεις: 21 x 14,5
ISBN: 978-960-7721-38-9
Χρίστος Ζουράρις

Χρίστος Ζουράρις

Ο Χρίστος Ζουράρις είναι δικηγόρος και συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας. Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1945 και σπούδασε νομικά στην Αθήνα, στο Παρίσι και στο Λονδίνο. Από το 1989 έως το 1991 δημοσίευε κάθε εβδομάδα γαστρονομικά χρονογραφήματα στην ... Περισσότερα

Άλλα βιβλία στον Ίκαρο